Det är andra sommaren jag lånar den här boken. Förra sommaren var den mest skådebröd av någon anledning, men den här sommaren har vi bakat oss igenom stora delar av den. Hur nyttigt det varit skall jag låta vara osagt, men gott har det blivit! Kladdkakor är perfekta för en sommar som inte bjudit på så många dagar då man velat stå i köket (förrän nu). Bara röra ihop och grädda.